32
Fideo al huevo salteado al wok con cebolla china, col, tomate Cherry, chalots, pasta de camarones y hondashi. Acompañado de huevo frito a la inglesa montado.
ADICIONAL
Salmón + s/ 30
Atún + s/ 25
Langostinos x6 + s/ 20
Pesca del día + s/ 15
32
Arroz perlado servido en plato de piedra caliente, frijolito chino, zanahoria en juliana cocida, hongo shitake hidratado, espinaca blanqueada, kyuri, ajonjolí blanco. Acompañado de huevo frito a la inglesa y salsa gochuyan.
*Una vez llegado a la mesa, mezclar los ingredientes.
ADICIONAL
Pollo a la plancha + s/ 15
Bondiola + s/ 15